محل
قرارگرفتن سرپستانک های جلو و عقب هنگام محاسبه این صفت بایستی به شکل قرارگرفتن نوک پستانک ها و محل آنان نسبت به محفظه پستان اعتنا کرد . در صورتی که سر و نوک پستان ها بیش از حد به هم نزدیک و یا ازهم دور باشند، غیر طبیعی میباشد .
برای آنالیز محل قرارگرفتن سرپستانک ها بایستی کل پستان گاو را به 4 نصیب تقسیم کنیم . به طوری که نوک هرپستان باید در میانه هرکدام از این 4 نصیب قرارگرفته باشد . همینطور فاصله نوک پستان ها نسبت به نیز معادل و متناسب باشد .
کسب
درآمد فروش انواع فرآورده های لبنی و شیر بی آلایش و سهل وآسان ترین خط مش کسب درآمد در این فعالیت فروش شیر نپخته می باشد که به قدی که ساده و سهل به فروش می رسد همانقدر نیز نتیجه به شما میرسد .
لبنیات به آن دسته از مواد غذایی گفته می شود که از شیر به دست می آیند . معمولاً ماده اولیه ایجاد گونه های لبنیات، شیر گاو است . البته گهگاه از شیر سایر پستانداران همچون بز، گوسفند، شتر، گاومیش، و به ندرت اسب، خر و… نیز استفاده می گردد .
این فراورده ها میتواند به رخ سنتی و یا این که صنعتی که فرایندهای پاستوریزه شدن و هموژنیزه شدن را می گذراند تولید شود .
خامه: چربی شیر هست که از سرشیر گرفته می شود یا در راه صنعتی مستقیم از شیر خام گرفته می شود .
کره: چربی شیر می باشد که از نیز زدن خامه حاصل می شود .
پنیر: از شیوه مایه زدن به شیر یا این که افزودن سرکه که شیر را دَلَمه می نماید مهیا مینمایند . آن گاه این بخش دلمه گردیده را که جامد آبکی می باشد از آب پنیر جدا کرده و داخل پارچه ای ذیل فشار میگذارند تا آبش در رود . گفتنی ست خط مش های متعددی برای صحیح کردن پنیر می باشد و پنیر اشکال فراوان زیادی دارااست .
ماست: از راه و روش افزودن باکتری های استرپتوکوک و لاکتوباسیل یا این که همان مایه که شیر را تخمیر می نماید حاصل می گردد .
کشک: از جوشاندن دوغ و صاف کردن و خشک کردن آب آن بدست می آید .
تَرف یا سُج یا این که قره قروت: خوردنی ای ترش طعم که از جوشاندن آب صاف گردیده کشک و خشکاندن آن بدست میاید .
دوغ: به دو شیوه بدست می آید: 1 آمیختن آب و ماست؛ 2 زدن ماست و جدا کردن دوغ از مسکه (کره دوغی) که این دوغ ترش تر میباشد .
روغن زرد رنگ یا این که کرمانشاهی: روغن خالص کره که از جوشاندن کره یا این که مسکه بدست می آید .
شیر خشک: با پراندن آب شیر به فیس صنعتی به دست می آید .
و…
هزینه
های یک گاوداری هزینه های رشد گاو شیری: هزینه تغذیه، هزینه دستمزدها، هزینه های دارویی و بهداشتی، هزینه های خدمتکار از هزینه های اصلی در گاوداری است که بیشترین هزینه مربوط به تغذیه می باشد که این هزینه در ایران از 60% تجاوز مینماید .
پس خرید به موقع علوفه و طعام و کاهش ضایعات آن در کاهش هزینه تغذیه موثرند، یک دامپرور مطلع موقع فراوانی فرآورده یا این که راز فصل غذا دام خود را تهیه و تنظیم می کند . گاوداری مثل هر سازمانی تهیدست اداره و رئیس صحیح هست هیچ کس نمی تواند با اتکای به سرمایه ی خود در عمل گاوداری چیره شود فارغ از آنکه اصول مدیر را رعایت نماید .
خلاصه
طرح رشد گاو شیری طرح
توجیهی پرورش گاو شیری 10 راسی میزان کل سرمایه گذاری: 1047 .86
میلیون ریال سرمایه گذاری ثابت : 950 .90
میلیون ریال سرمایه در گردش: 96 .96
میلیون ریال تعداد
اشتغال: 2 نفر 8-ميزان زمين طرح: 1 .5
هکتار عصر بازگشت سرمایه: 2 .5
سال
طرح
توجیهی گاو شیری 100 راسی اشتغال
طرح: 13نفر سرمايه ثابت طرح: 19366 .67
میلیون ریال سرمايه گذاري کل طرح: 20365 .70
میلیون ریال ميزان
زمين طرح: 30000متر مربع ميزان
زمين بنا: 1656متر نقطه سربه رمز توليد: 38 .02%
دوران برگشت سرمايه: 2 .20
سال نرخ بازدهی سرمايه: 37 .41%
ما را در سایت مرجع مقالات رسمی دام و طیور دنبال میکنید
برچسب: آسیاب میکسر, نویسنده: علی پور بازدید: 54