پلت 
چه است و چه گونه تولید می شود و فواید آن برای دام و طیور 
امروزه پس از گذشت سال ها سال از ورود تکنولوژی طعام مهیا (پلت)، شاید هنوز درنقاط مختلف مرزوبوم شاهد ایجاد غذا بصورت دستی باشید البته با وجود همین عدم دور اندیشی و عدم اطلاع رسانی صحیح وآموزش علمی وناکافی، دیگر کسی به قیمت پلت و منزلت آن در صنعت دام وطیور به دیده شک نمی نگرد . 

آسیاب میکسر
نیاز به غذا ارزان، با کیفیت ودرعین حالا فرموله شده مرغداران و دامداران را برآن می دارد که با وجود تمام ظن و گمان های بی زمینه اقدام به مصرف کنسانتره پلت کنند و چه بسا بتدریج با خوراکی روبرو می شوند که علاوه بر تامین احتیاجات دام از بسیاری هزینه های بی مورد نیز پرهیز می نماید . 
تکنولوژی پلت کنسانتره ای فرموله شده را ارائه می نماید که ازنظر فیزیکی وعبور ازسوراخ هائی که اصطلاحا “دای” نامیده می شود پایین فشار مکانیکی در دستگاه های مجهز و مخصوص، پلت را عرضه می کند . 
به طوریقین حرارت و فشاربخاری که مواد اولیه مهیا گردیده در مراحل ساخت پلت ازآن برخوردار می گردند بخش اعظمی ازعوامل ضد مغذی وباکتریها (سالمونلا و ای کلای ) را نابود می کند و کارداران بازدارنده پرورش که در مواداولیه ای زیرا سویا، گندم، جو، تخم پنبه و … . . می باشد در دمای فرآوری ۹۰-۶۰ مرتبه سانتی گراد و پایین فشار دیگر کار کشته به عمل نخواهند بود . 
این دمای بالا در ارتقا قابلیت و امکان هضم مواد نخستین مصرفی هم کمک بالقوه ای می نماید به این ترتیب که حرارت پلت در ژلاتینه شدن مواد نشاسته ای ( کربوهیدرات های غیرالیافی) تاثیرگذاشته و به هضم بخش اعظم آن دردستگاه گوارش طیور یا این که شکمبه گاو کمک می نماید . 
به طورکلی پلت کردن که توسط آسیاب کردن مواد اولیه و آن گاه فشار دادن آنها بداخل یک دستگاه سوراخ دار انجام می گیرد علاوه بر موردها ذکرشده فوق مزایای دیگری را دربردارد . 
این حبه های مهیا که در قطرهای مشخص و معلوم و طول های منظم ساخته می شوند درمقایسه با خوراک های آردی خوش غذا تر بوده و درصد بالائی از خوراک های گاوشیری، پرواری و طیور را به خود اختصاص داده اند . 
پلت کردن جیره های با ذرات زیاد ریز غالبا مطلوب بوده چرا که از طرفی موادیکه در فرموله کردن طعام به کار گیری می شوند در مجاورت هوا به آسانی اکسیده شده و کیفیت طعام را کاهش می دهند که پلت کردن بازدارنده ازقرارگرفتن آزاد این ذرات ریز و ریزمغذی ها (Additive ) در مجاورت بی واسطه هوای آزاد می گردد و از طرف دیگر بخش اعظمی ازاین ذرات ریز و ریزمغذی هائی که ملزم به به کارگیری از آن ها درجیره می باشیم دراثر باد و در معرض هوای آزاد به هدر رفته و بع بارتی گزیده از فرمول غذائی و در واقع قسمت گرانتر آن به راحتی پرت می گردد . 
موضوع دیگر این واقعیت میباشد که دام گران قدر در محل های توزیع طعام (آخور) اقدام به جداسازی قسمت های مختلف کنسانتره می نماید و عملا در پایان تغذیه گاوشیری درآخور با مخلوطی ناهمگن از علوفه وخوراک آردی مواجه می شویم که سلیقه ای، دام اقدام به انتخاب نموده می باشد . و درصورت مصرف پلت، دام به تغذیه مخلوطی همگن و فرموله گردیده که تمام نیازهای غذائی خودرا برآورده خواهدکرد مجبورخواهد شد . همین مسئله درطیور به عملکرد گله و بالابردن آن وجلوگیری از پرت غذا وکاهش گردوغبار یاری شایانی خواهد کرد و بالطبع خلل ها وبیماری های ناشی از آن به طور نامحسوس پایین در اختیار گرفتن درخواهد آمد . 
قضیه دیگر یاری به ذخیره سازی درانرژی تن حیوان می باشد که مصرف پلت بدلیل صرف بازه زمانی کمتر به ذخیره انرژی حیوان یاری کرده واحتیاجات انرژی راکاهش می دهد . و ارتقاء بزاق حاصل ازمصرف پلت بخصوص دردام بزرگ بدلیل افزایش بی کربنات حاصل از بزاق در جلوگیری از بیماری هایی چون اسیدوز موءثر می باشد . 
تغییرات فیزیکی وشیمیائی که مواد اولیه درفرایند تولید پلت متوجه آن می شوند نهایتا سبب بهبود ارتقا وزن گردیده و در تلاش وضریب تبدیل غذائی خود را بطور صریح نمایان می کند و مشکل ها ناشی از محافظت و بخش اعظمی ازبیماری های معمول را دردام وطیور ازبین خواهد موفقیت . 

۲ به ازای هر مرکز دستکم ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم علوفه با کیفیت هم پا با ۱۱۰۰ تا ۱۲۵۰ گرم کنسانتره باعث بهبود سعی تغذیه کنسانتره می گردد . 

آسیاب میکسر

۳ در چهره مصرف بیش از حد خوراک بوسیله بره ها به ازای هر ۸۰ گرم کنسانتره ۳۰ تا ۴۰ گرم علوفه همراه کنسانتره تغذیه گردد . این تغییرات به صورت تدریجی و هفتگی اعمال گردد . 

اعمال مراقبت های بهداشتی همچون نبرد با انگل های خارجی، حمام ضد کنه، داروهای ضد انگل داخلی و واکسن آنتروتوکسمی گذشته از اعمال جیره پرواری الزامی می باشد و به کارگیری از نمک سنگ و خشت و مواد معدنی در پایان سفارش می گردد . 

جیره 
مصرفی میش های حامله (شش هفته گذشته از زایش) 
از شش هفته گذشته از زایش درصورت مصرف جو (یا هر مدل غلات و مواد غذایی دیگر) به صورت تدریجی با کنسانتره جایگزین می شود . 
(مصرف حدود ۳۰۰ -۴۵۰ گرم در روز همپا با ۱۵۰ تا۲۰۰ گرم یونجه) 
در 
هفته پنجم پیشین از زایش با ۱۰۰ گرم ارتقاء نسبت علوفه به کنسانتره به ۳۰درصد می رسد (یعنی به ازاء هر ۱۰۰ گرم طعام ۷۰ گرم کنسانتره و۳۰ گرم یونجه کوبیده) 
در هفته چهارم پیشین از زایش این نسبت به ۲۵درصد علوفه و۷۵درصد کنسانتره میرسد . 

در 
هفته سوم نسبت به ۲۰درصد یونجه و۸۰درصد کنسانتره تا قبل از زایش 
مصرف ادغام کاه، یونجه وعلوفه بصورت سرک پیشنهاد می گردد . 

جیره 
مصرفی میش های حامله پس از زایمان 
سپس 
از زایش درصورت به کار گیری از استارتر برای بره ها جیره میش های بعداز زایش بصورت زیر توصیه می گردد: 
درصورت مصرف کنسانتره پیشین از وضع حمل باهمان پروسه ۸۰درصد کنسانتره و۲۰درصد یونجه به کارگیری می شود وبصورت تدریجی (هرروز ۱۵-۲۵ گرم به اندازه مصرف بیشتر می گردد .) 

باید توجه داشته باشیم در فیس عدم استعمال از جیره قبل از زایش با مصرف روزانه ۴۰۰ تا۵۰۰ گرم درروز شروع ونسبت ۳۰درصد یونجه به جیره اضافه میشود . وبعد از ۱۰ الی ۱۴ روز نسبت علوفه به ۲۰درصد کاهش و کنسانتره به ۸۰درصد افزایش می یابد مصرف این جیره دو تا سه ماه آن گاه از وضع حمل ادامه مییابد و آن گاه از شیرگیری بره ها، انقطاع می شود . 

1 . 
گاو 
نکات 
کاربردی در مدیریت تغذیه ای گاوهای شیری 
تراز درآمد یک واحد گاوداری بستگی به مقدار تولید و هزینه های آن دارااست ،که از این میان خوراک مصرفی با حدود 60-65 درصد بیشترین نسبت هزینه ها را به خویش اختصاص می دهد ،بنابراین هر چقدر گاوهایی با ظرفیت تولیدی بیشتری نگهداری شده و موضوع پیدایش بضاعت های آن ها هم مساعد شده و هزینه های غذایی کاهش یابد ،قاعدتا فن گاوداری از سودآوری بیشتری برخوردار خواهد بود . 

آسیاب میکسر

مدیران موفق واحدهای ساخت دامی با عجین نمودن هنر و تجربه گذشتگان با علم ها پیشرفته تغذیه ای امروزی ،آمیزه دیدنی توجهی را زیر تیتر مدیریت تغذیه ای بوجود آورده اند که با کاربرد عملی این برنامه ها در مزارع دامپروری و با سود آور نمودن این بخش تولیدی ،برای سرمایه گذاران این واحدها ،زمینه مطمئنی را در ارتباط با تضمین اقتصادی کار شان فراهم می آورند . 
مدیران مذبور عمده علت پیروزی شان را در ارتباط با دانش و عشق به مسئله موضوع عمل و پایین حیث به چنگ آوردن نکات ریزی می دانند که در صورتی که چه ساده و عملی هستند ولی اکثر اوقات از روءیت کرد اشخاص نهفته باقیمانده و یا این که به مورد اجرا نهاده نمی شوند در زیر به یه خرده از آنان که می توانند در موضوع تغذیه کاربردی گاوهای شیری اثر گذار و نتیجه مند باشند اشاره می شود: نکات 
همگانی که در تغذیه گاوهای شیری می بایست رعایت شوند: 1- گاوها را بر مبنا مرحله شیر واری یا این که اندازه ایجاد گونه بندی نموده اند و بر پایه نیازهایشان تغذیه می فرمایید . 

2- 
در طول سال از برنامه تغذیه ای که اقتصادی و بالانس گردیده باشد و بتواند نیازهای حیوان را برآورده نماید استعمال فرمائید 
3- 
جهت مصرف حداکثر میزان غذا منحصر ،خوشخوراکی جیره مد حیث بوده و برای این مراد از اقلام خوراکی متنوع با کیفیت خوب به کار گیری نمایید 
4- 
دستگاه گوارش گاوها از قسمتهای فراوان فعال بدن می باشند برای عمل خوبتر این دستگاه از دادن مواد معین غافل نباشید 
5- 
دفعات خوراک دادن به گاوها را تهیه نموده و مطابق برنامه کار نمایید 
6- 
گاوها علاقه خاصی به به کارگیری از علوفه های تازه و آب دار دارا هستند در چهره در دسترس و ارزان بودن در تغذیه آن ها به فعالیت ببرید

گوسفند 
سنجابی گوسفند سنجابی یک عدد از نژاد های گوسفندان ایرانی می باشد . نژاد های متعددی در گوسفندان اهل ایران وجود دارند که هر کدام دارنده خصوصیت خاص خود می باشند و گوسفندانی که دارنده یک مشخصات ظاهری و فیزیولوژی و در کل رفتاری یکسانی باشند در یک نژاد قرار می گیرند . 

آسیاب میکسر
هر دسته از نژاد های گوسفندی با یک زیست بوم خاص خود سازش دارند و قابل رشد در مناطقی با آب و هوای خاص هستند به طوری که بعضا از گوسفندان ممکن است 
مثلآ در مناطق کوهستانی و یا بیابانی نتوانند استمرار بیاورند و تلف شوند در حالی که برخی دیگر از نژاد های گوسفندان به راحتی با چنین زیست بوم هایی سازگاری دارا هستند . 

علاوه بر ویژگی ها ظاهری گوسفندان با دقت به مدل ساخت خاص خود در جور های مختلفی قرار می گیرند . هر مدل از نژاد های گوسفندان یک نوع یگانه در تولید دارا هستند مثلآ یک نژاد دارنده پشم و پوست مرغوب می باشد و در جور ی گوسفندان پشمی قرار می گیرد و یا این که یک نژاد دارای گوست مرغوب و با کیفیت می باشد و در نوع ی گوسفندان گوشتی قرار می گیرد . 

ویژگی ها 
گوسفندان سنجابی: بر همین پایه گوسفندان از مدل سنجابی را از نژاد های پشمی و گوشتی می دانند که هم سود دهی بالایی از حیث تولید پشم با کیفیت دارا هستند و نیز گوشت این جور گوسفندان مضاعف مرغوب می باشد . 
گوسفندان سنجابی عمدتآ دارای پشم و پوستی با رنگ های سفیدی و نخودی میباشند و اغلب با چنین رنگ هایی چشم می شوند ولی در برخی از گوسفندان این نژاد لکه های قهوه ای مانندی در قسمت گوش ها، گردن و دست و پای گوسفند به دیده می خورد و بعضی دیگر از گوسفندان این نژاد دارای کله های قهوه ای می باشند . 

گوسفند 
سنجابی گوسفند 
سنجابی ویژگی ها 
ظاهری گوسفندان سنجابی: گوسفندان سنجابی دارنده تن و جثه ی والا و لبریز گوشت می باشد و از این نظر هست که این جور از گوسفندان را در گونه های گوسفندان گوشتی قرار می دهند . سهم ساخت گوشت هر گوسفند سنجابی آن گاه از ذبح دوچندان زیاد می باشد به جور ای که نتیجه زیادی را برای دامداران فراهم می نمایند . پشم های این دسته از گوسفندان که نصیب های تنه ی گوسفندان را پوشانده است بسیار بلند و کلفت می باشد و دارای کیفیت خوبی است . از آن جا که پشم های این گوسفندان اغلب سپید می باشد و اقتدار رنگ پذیری عالی هم دارد و از الیاف مرغوبی می باشد، از آن در ساخت البسه و نیز فرش های دست بافت استفاده می کنند . 

زیست 
بوم گوسفندان سنجابی: گوسفندان سنجابی عمومآ در بخشها کوهستانی موضوع رویش قرار می گیرند . خط رشد این گونه گوسفندان بخش ها سلطان کوه و رودخانه ی قره سو و ده های گوشه و کنار بخشها قصبه و روانسر می باشد . و بخشها شرقی که این گوسفندان را رویش می دهند دربرگیرنده کوه های زنگیلان و هم کماجار و ویس و خورین می باشد . از دیگر مناطقی که رویش این گوسفندان در آن ها رواج دارا هستند می بضاعت و توان به کوه های ولد بیگی، کوه بنی گز، قریه های و خیر رنگینه گوران، کرمانشاه، آبادی های فضا کرمانشاه، قصر شیرین و هم کوهستان های برزه و چنار اشاره کرد . 

گوسفندان نژاد سنجابی هم چنین دارنده دست و پا های کشیده می باشند . معمولآ در این نژاد گوسفندان نه در میش ها و خیر در قوچ ها شاخ به چشم نمی خورد . 

● 
مکمل های پروتئینی مهم ترین انگیزه استعمال از مکمل های پروتئینی در جیرهٔ غذائی گاو شیری تأمین پروتئین موردنیاز این دام ها هست . منابع این مکمل ها گیاهی و حیوانی میباشد . یک عدد از بهترین منابع حیوانی پودرماهی می باشد که به دلیل قیمت بالای آن به ندرت در تغذیه گاوشیری استفاده می شود . از دیگر مکمل های پروتئینی حیوانی می توان به پودر گوشت، پودر گوشت و استخوان و ضایعات کشتار طیور اشاره کرد . از این مکمل ها در حال حاضر در جیره گاو شیری به کارگیری می گردد . اما مهم ترین اختلال این مکمل ها عدم فرآوری مطلوب آن ها هست . به طوری که در بعضا فصول سال، بار میکروبی آن ها به قدری بالا هست که امکان به کار گیری در پائین ترین مرحله ممکن در جیره امکان پذیر نمی باشد و کارخانجات، این مادهٔ خوراکی ارزشمند را به عنوان کود گیاهی به فروش میرسانند . برای خودداری از این نقص عموماً کارخانجات از دمای بالا برای پخت اینگونه مواد استعمال می نمایند . 

آسیاب میکسر
این عمل باعث می شود، تا قابلیت و امکان هضم پروتئین این مکمل ها کاهش یابد . از دیگر مشکلات اینگونه مکمل ها، عدم یکنواختی ترکیبات شیمیائی آنها به خاطر تغییرات مواد اولیه است . عدم رئیس مناسب، روند به وسیله دستگاه های دیرین و نامطلوب و مراقبت نامناسب پس از تولید از مهمترین عامل ها کاهش کیفیت و اتلاف اینگونه مواد خوراکی است . 
پس از استخراج روغن از دانه های روغنی، می توان از نقاله باقی مانده که کنجاله نامیده می شود به منظور تغذیه دام به کارگیری کرد . 
● 
سفارش و نتیجه گیری تخم پنبه، دانهٔ سویا، دانهٔ آفتابگردان و دانهٔ کلزا مهم ترین دانه های روغنی می باشند که در حالا حاضر در کشور ایران کشت و یا این که وارد گردیده و قضیه روغن کشی قرار می گیرند . مهم ترین هدف از کشت اینگونه دانه های روغنی تأمین نیازهای تغذیه ای بشر هست . در طی فرآیند روغن کشی دو نقص دارای اهمیت وجود داراست که سبب به کاهش کیفیت کنجاله تولیدی برای مصرف در تغذیه گاو شیری می شود: اولاً ماشین آلات این کارخانجات دیرین میباشد و از تکنولوژی های امروزی در این صنعت استعمال نمیشود . 
تا حداکثر برداشت روغن و کنجاله با کیفیت بالا تأمین گردد . ثانیاً متخصصین دست اندرکار در صنایع فوق از دانش و آگاهی کافی در خصوص کیفیت کنجاله برخوردار نیستند . بیشترین سعی دست اندرکاران این صنعت، حداکثر برداشت روغن از نظر اقتصادی میباشد . در صورتی که پروتئین جزو مواد مغذی گران قیمت جیره غذائی گاوهای شیری است . 
به علاوه کیفیت آن نقش به سزائی در مقدار تولید شیر گاو دارااست . سفارش می گردد که دولت، امداد به صاحبان این صنایع را قضیه دقت قرار داده تا بتوانند از تکنولوژی های نوین استفاده کرده تا در آن، بها غذائی کنجاله تولیدی نیز مدنظر قرار گیرد . آموزش صاحبان و مدیران این صنعت های در خصوص نحوهٔ حفظ کیفیت پروتئین دانه های روغنی در طی فرایند روغن کشی بسته به جور دام بایستی مسئله توجه قرار گیرد . 
عدم تخصص دست اندرکاران صنایع غذا دام، به کار گیری از تکنولوژی متناسب با موقعیت اقتصادی و اجتماعی ایران، توجه به توسعهٔ تکنولوژی در تغذیه دام و طیور، آموزش نیروی انسانی شاغل در واحدهای رشد گاو شیری، به کارگیری نیروهای متخصص در واحدهای پرورش گاو شیری و صنایع متعلق و به کارگیری از نژادهای تصحیح شده برای تولید گوشت و شیر می تواند کمک زیادی به جلوگیری از اتلاف مواد خوراکی کند . 

همگی 
چیز در رابطه رشد گاو شیری تلقیح 
گاو: 
تلقیح تصنعی ارزشمندترین ابزار مدیریتی برای گاودارهاست . تلقیح تصنعی فرایندی هست که طی آن اسپرم به طور مصنوعی وارد دستگاه تناسلی گاو ماده می شود . خدمت اصلی تلقیح تصنعی و مصنوعی به صنعت گاوداری ، به کارگیری وسیع از گاوهای نری میباشد که برتری ژنتیکی دارند و تا حدودی عامل حساس ارتقاء تدریجی در ایجاد شیر گاوهای شیری می باشد . 

آسیاب میکسر

تلقیح تصنعی مزایای زیادی دارااست که مهمترین آن به کارگیری پهناور از گاوهای نر ممتاز می باشد . از آنجایی که تعداد متعددی گاو ماده را می توانایی با منی حاصل از یک انزال گاو نر به جای جفتگیری ارگانیک تلقیح تصنعی و مصنوعی کرد ، در فیض قابلیت و امکان استعمال بخش اعظم از گاوهای نر خوب فراهم می شود . این کار همینطور موضوع ارزیابی با جزییات بیشتر اقتدار انتقال ژنتیکی گاو نر را فراهم می سازد . 

دومین مزیت تلقیح تصنعی ، کاهش یا حذف بیماریهای جنسی همچون ، ویبریوز و تریکوموناز هست که از شیوه جفتگیری ارگانیک انتقال می یابد . شرکت های تلقیح تصنعی و مصنوعی برای اطمینان از مصون بودن از این بیماری آن ها را موضوع تست قرار می دهند . 

همینطور اضافه کردن آنتی بیوتیک به اسپرم ، قابلیت و امکان مهار باکتریهای بیماریزا را در صورتی که وجود داشته باشند ، فراهم می کنند . بقیه نکات مثبت تلقیح تصنعی ، حذف خطر نگهداری گاو نر ، حذف هزینه حفظ گاو نر ، محاسبه سریعتر گاوهای نر برنا با استفاده از تلقیح تصنعی در مقایسه با جفتگیری طبیعی و حذف خطر زخم دیدن گاوهای کوچک و تلسیه ها در هنگام جفتگیری با گاو نر می باشد . 

از اکثر ترین معایب تلقیح مصنوعی ، بازه بری و نقص فحل یابی ماده گاوها است . به حیث می رسد که فحل یابی در تلیسه های یکساله نسبت به گاوهای شیرده اختلال بزرگتری باشد . 

عیب دیگری که بعضا از گاوداران عنوان کرده اند ، ضرورت وجود فردی حرفه ای برای انجام تلقیح می باشد . خود گاودار باید آموزش ضروری را برای انجام تلقیح دیده باشد ، در غیر اینصورت می بایست از یک مجرب حرفه ای استفاده کند . 

رایج ترین خط مش تلقیح گاو ، منش رکتو واژینال میباشد . در این رویه دست ملبس به دستکش در راست روده فرو برده می شود و گردن رحم از شیوه دیواره راست روده مهار می گردد . بعد از آن وسیله تفنگ تلقیح در باطن مهبل فرو برده می شود و به طرف شکاف گردن رحم ساماندهی می گردد تا در نهایت از طریق چین های گردن رحم با حرکات آهسته دست عبور داده شود . با رسیدن نوک وسیله تلقیح به بدنه رحم اسپرم تخلیه می شود و وسیله تلقیح و دست بیرون می شود . 

مراحل 
تلقیح مصنوعی 
آنگاه از فحل یابی که توسط یک مامور کارآزموده انجام میشود گاو جهت انجام عملیات تلقیح به اتاق تلقیح برده . نسبت به ویژگی ها فنوتیپی و ژنوتیپی گاو اسپرم موضوع لحاظ انتخاب می گردد . 

آن گاه از قرار تصاحب کردن گاو اتاق تلقیح و بازدید موکوس ترشح شده به وسیله مامور تلقیح جهت عدم وجود عفونت در رحم و همچنین تحریک بیشتر گاو در ادامه خارج کردن محتویات رکتوم انجام می شود . پایوت اسپرم مسئله نظر را از کانتینر منحصر حمل اسپرم بیرون کرده و در آب 35 سکو غوطه ور می کنیم . واجب به ذکر است که قبلی از قرار دادن پایوت در تفنگ، تفنگ را با به کار گیری از دستمال کاغذی و ساخت کار اصطکاک در اثر مالش فراوان دمای تفنگ را با دمای پایوت یکسان می کنیم . پس از چندین دقیقه قرار دریافت کردن پایوت در آب و ذوب شدن اسپرم، پایوت را خیلی سرعت بالا از آب بیرون کرده و از انتهای چوب پنبه ای آن وارد تفنگ تلقیح می کنیم و ابتدای مسدود شده پایوت را قیچی می کنیم . جهت دوری از تماس میکروب با تفنگ تلقیح آن را با دو روکش پلاستیکی حفظ می کنیم . بعد از آن از باز کردن فرج گاو تفنگ را با زاویه 45 جايگاه وارد واژن می کنیم و به آرامی آن را از سرویکس عبور می دهیم . پس از عبور تفنگ از سرویکس اقدام به خالی کردن اسپرم کرده که این بازه باید حدود 10 ثانیه به طول بیانجامد . بعد از آن از بیرون کردن اسپرم تفنگ را به آرامی از واژن گاو خارج می کشیم . 

اهمیت به کارگیری از کنسانتره در تغدیه دام چیست؟ چه تأثیری در مقدار رویش گوساله ها و افزایش شیر دام ها دارد؟ مواد تشکیل دهنده کنسانتره چیست؟ و . . . 

مقدمه 
خوب هست بدانیم که 75 درصد هزینه یک دامداری صرف تهیه و خرید طعام دام می شود . به همین دلیل شناخت مواد غذایی و تشخیص نیازهای غذایی دام ، از اهمیت ویژه ای برخوردار است . 

آسیاب میکسر

در مدیر درست یک واحد دامداری (خواه سنتی و یا این که صنعتی ) هزینه های تغذیه و نگهداری دام ، می بایست با مقدار تولید محصولات آن تناسب داشته باشد . 

بدین ترتیب اضطراری هست ، داده ها ، علم و توانایی علمی دامداران روستایی ، در باره تمدن تغذیه مطلوب و صحیح ، همواره تقویت شود تا با بکارگیری یافته های جدید علمی و در حیث گرفنن موقعیت اقلیمی و فرهنگی مناطق روستایی (در دستور تغذیه دام) ، به افزایش تولید ها و محافظت تن درستی دام دست یابند . 

شناخت 
مختصر 
با نیازهای غذایی دامها اصولاً استعمال از یک نوع ماده غذایی به تنهایی نمی تواند تمام احتیاجات دام را برطرف کند، زیرا از طرفی حجم شکمبه و دستگاه گوارش حیوان محدود است و از طرف دیگر تن حیوان به مجموعه ای از مواد غذایی احتیاج دارااست . این گروه را «جیره غذایی» می نامند . 

«جیره غذایی» بایستی بر اساس: 
· 
احتیاجات نگهداری، رویش و ایجاد حیوان 
· 
و با دقت به نوع مواد غذایی و جنبه های مالی آن 
تهیه و تنظیم و تهیه و تنظیم گردد . 

بایستی توجه داشت که برخی از مواد غذایی برای نوع ای از دامها می تواند غذایی بی نقص باشد ، در صورتی که برای تیم دیگر این طور نمی باشد . مثلاً شیر برای گوساله شیرخوار غذای جامعی است ، اما از یک سن مشخص و معلوم به بعد از آن ، این طعام به تنهایی نمی تواند تمام احتیاجات حیوان را تأمین کند . در حیث داشته باشید که «تولید یک لیتر شیر با به کار گیری از علوفه» گران تر از «تولید یک لیتر شیر با به کارگیری از کنسانتره» می باشد، چون مواد مغذی جان دار در علوفه کمتر از کنسانتره می باشد . 

ضمن آنکه متأسفانه کیفیت علوفه تولیدی هم ، درکشور ما پایین هست . اما باید توجه داشت که تولید شیر به دست اندرکاران مختلفی بستگی داردکه مدیریت تغذیه یکی از این دست اندرکاران میباشد . 

علوفه خشبی به خصوص آن جور که دارنده فیبر اکثر هستند، بدلیل قابلیت و امکان هضم کمتر، زمان مدت بیشتری در شکمبه باقی مانده و با تأثیر منفی ، میزان ساخت شیر و گوشت را کاهش می دهند . 

البته ضروری می باشد برای ایجاد با کیفیت مناسب و سالمی دام از علوفه خشبی هم در جیره روزمره دام به کارگیری شود، ولی باید اعلام کرد که «کنسانتره» نسبت به «علوفه خشبی» امکان هضم بیشتری داراست .در جایی که اندازه علوفه خشبی ناچیز و کیفیت آن تحت می باشد ، برای ساخت عمده و داشتن دام های تندرست تر، مصرف کنسانتره دامی امری واجب می باشد . 

در لحاظ به دست آوردن هزينه پائين براي توليد شير سبب كاسته شدن توليد شير شده و منحني شيردهي سير نزولي طي نمايد . 

آسیاب میکسر
به علاوه ، در ارتفاع 3 - 2 ماه آن گاه از زايمان توليد شير به حداكثر ميزان خویش مي رسد و آنگاه از 8 - 7 ماهگي توليد شير كاهش مي يابد تا اين كه در 10 ماهگي بعد از آن از زايش ميزان توليد شير به ميزان قابل توجهي كاهش مي يابد . 
در آغاز دوره جديد شيردهي ، گاو مي بايست در ارتفاع 10 ماه حامله شده و دوباره زايش كند . 

ما مي بايست به حداكثر توليد شير كه در حدود 90 - 60 روزگي سپس از زايمان حادثه مي افتد اعتنا داشته باشيم و حدود اين زمان ( 150 - 60 روز پس از زايمان ) وقتي كه گاو به مقدار پيک سوددهی مي رسد اهميت قائل شويم . 

گاو در مدت هايي كمتر باردار مي شود كه مي خواهد بازه زمانی زيادي را در قسمت آخر منحني شيردهي سپري كند ، در نتيجه سود حاصل كاهش مي يابد . درصورتی که با توليد كم جنگ گردد : توسعه و پيشرفت زیاد حاصل مي شود . 

دوشیدن 
شیر : (Milk Ejection) خروج شیر با یک تحریک عصبی آغاز می گردد . بیشترین تحریک توسط تیتها انجام می گیرد . با توجه به این که اعصاب و روان در این نصیب بیشترند .هر پدیده ای که به دوشش مربوط باشد نیز می تواند به تیتر یک محرک عمل نماید . اعمالی از قبیل شستن پستان گاو، فرو بردن سرپستانکها در محلول ضد عفونی، سروصدای شیردوش و . . . . 
تحریک عصبی به هیپوتالاموس می رود که منجر می شود هورمون اکسی توسین ساخته شده ودر غده هیپوفیز ذخیره گردیده را در خون آزاد نماید . اکسی توسین وقتی به غده پستان می رسد، سبب می شود سلولهای پوششی عضلانی(میواپیتلیال) که حبابچه مولد شیر را اشراف کرده اند، منقبض شوند و مقدار مجاری حبابچه ها کاهش یابد . و با فشار شیر را وارد مجاری سازد . 

نزدیک به 30 تا 60 ثانیه بعد از آن از تحریک پستانکها، انقباض این سلولها استارت می شود . نقطع ی عطف ایجاد اکسی توسین در 1تا2 هفته نخستین شیردهی بعد از آن ار یک دقیقه آن گاه از تحریک به دست می آید .در 5تا6 هفتگی شیردهی در دو دقیقه آنگاه از تحریک و در 15تا16 هفتگی در بیش از دو دقیقه به دست می آید . نصفه قدمت اکسی توسین نزدیک به 55/0 تا 6/3 دقیقه هست وغلظتهای موءثر این هورمون در خون 6تا8 دقیقه چشم می شود . پس ضروری هست هنگام فعال بودن اکسی توسین، شیر به سرعت دوشیده شودکه گاو بین 45 ثانیه یا این که 5/1 دقیقه تا 5 دقیقه آن گاه از شستن پستان دوشیده شود تا از این رفلکس نمایان شود . نزدیک به 5 دقیقه نیز مقطع نیاز می باشد تا شیردوشی تمام شود .هر چه عصر شیردهی پیش می رود اکسی توسین کاهش می یابد . چنانچه اتومبیل شیردوش پس از تحریک با تاخیر وصل شود، ممکن است ایجاد کاهش یابد و مقدار یه خرده از شیر موجود در پستان دوشیده شود . زیرا تاثیر اکسی توسین بر روی سلولهای میو اپیتلیال ممکن می باشد از فی مابین برود وشیر به مجاری حبابچه برگشت داده شود . در این فیس برای دوشیدن بدون نقص شیر نیازبه تحریک دیگری می باشد . 

هراس وهیجان در آزاد شدن شیر انواع ایجاد می کند . برای حداکثر ایجاد شیر، بایستی از ساخت واهمه و هیجان در خلال دوشش جلوگیری کرد . به علت رابطه اکسی توسین و آدرنالین،ترس و هیجان بازدارنده آزاد شدن شیر می گردد در حالتی که قبل از تحریک آدرنالین در خون رها شود از آزاد شدن شیر کاملا جلوگیری می کند . آدرنالین موجب انقباض مجاری خونی و جلوگیری از رسیدن اکسی توسین به پستان می کند . هر دسته استرس در مدت شیردوشی موجب تحریک روان سمپاتیک و ترشح اپی نفرین را در پی داراست . این هورمون با انقباض رگهای خونی، موجب کاهش جریان خون به پستان شده و در پی آن اکسی توسین کمتر به پستان می رسد و از چسبیدن اکسی توسین به رسپتورهای اکسی توسین در سلولهای میواپیتلیال جلوگیری می کنددر نتیجه از اثر اکسی توسین جلوگیری می کند . 

ایجاد خوراکی که مواد مغذی در آن به طور یکنواخت توزیع شود، انگیزه اصلی مراحل مخلوط کردن می باشد . غذا یکنواخت با همت میکسر مناسب، باعث بهبود همت طیور می شود . طی یک مراحل استاندارد ادغام کردن، خوراکی یک دست در دست کم دوران با کمترین هزینه انرژی و نیروی عمل تولید می شود . میکسر یکی از تجهیزاتی می باشد که علی رغم اهمیت بالا قلیل خیس به آن توجه می شود . 

آسیاب میکسر

دو جور میکسر جهت تولید طعام زمینه استعمال قرار می گیرد . میکسر افقی و میکسر عمودی . در شرای چه میکسر افقی یکنواختی بخش اعظم در دوران زمان کمتر آماده میکند، البته در مضاعف فارم های رویش طیور از میکسر عمودی استفاده می شود . در ادامه فاکتورهایی که همت میکسر را تحت تأثیر قرار می دهد مسئله چک قرار گرفته می باشد . 

فاکتورهای که سعی میکسر را گزینش می کنند: 
عامل ها زیادی در توزیع مواد نخستین نقش دارند . این فاکتورها مشتمل بر مقدار و شکل ذرات، چگالی ذرات، بار استاتیکی اجزای خوراک، ترتیب افزودن اجزای خوراک، مقدار اجزای خوراکی میکس شده، نوع میکسر، بازه زمانی میکس، تمیزی میکسر، فرسایش تجهیزات و مراقبت آن ها می باشد . میزان ذرات مقدار مواد خوراکی آسیاب شده اثر گزینش کننده ای برخصوصیات میکس طعام داراست . برای مثال، طعام آسیاب شده با اندازه ذرات یکنواخت موقعیت مطلوب تری را برای مخلوط شدن بی نقص اجزا غذا آماده می کند . اختلاف مضاعف در اندازه غلات و میکرو ذرات احتمال تفکیک اجزا بعد از آن میکس را ارتقا خواهد اعطا کرد . ترتیب افزودن مواد نیز در گزینش اندازه پراکندگی در روند ترکیب مؤثر می باشد . میکسر ها ممکن میباشد نقاط کوری داشته باشند که در آنان مقادیر کمی از مواد به آسانی در خوراک ترکیب نشود . این مسئله وقتی حاد خیس می شود که ریبون، پدال و اوگرهای میکسر کهنه و فرسوده گردیده باشند . 

در میکسر افقی غلات آسیاب شده یا این که کنجاله سویا او لین موادی می باشند که به میکسر طولانی تر می شوند و سپس ذرات ریز بیشتر می شوند . البته برای داشتن میکس مناسب در میکسر عمودی بهتر می باشد ذرات ریزتر در حین یا بعد از بیش تر کردن سویا و قبلی از غلات آسیاب گردیده به میکسر طولانی تر شود . چسبیده شده مواد روی ریبون، پدال یا این که اوگرهای دستگاه میکسر، کارایی میکسر را کاهش می دهد . بر طبق مقررات در شیوه مطلوب ادغام کردن که بیشتر مربوط به تولید افزودنی های دارویی می باشد بایستی تجهیزات میکسرها تمیز مراقبت شوند تا از اختلات مواد در میکسر با مواد میکس شده قبلی دوری شود . برای این عمل خوب تر میباشد میکسرها آن گاه از اتمام عمل روزمره بررسی شود . 

حجم مضاعف یا قلیل مواد اولیه در میکسر باعث می شود مواد به طور کافی ادغام نشوند . حجم فراوان مواد در میکسر می تواند بازدارنده از ادغام شدن مواد در بالای میکسر های افقی شوند و بارگیری کمتر از 50 درصد گنجایش میکسر ممکن هست فرایند ادغام کردن را کاهش دهد . 

برای تولید یک مخلوط یکنواخت در اجزای غذا می بایست بازه کافی برای ترکیب کردن در حیث گرفته شود که برای هر میکسر با اعتنا به طراحی میکسر، سرعت چرخش ریبون ها، اوگرها و پدال ها این برهه زمانی متعدد می باشد . شایسته ترین شیوه برای پی بردن زمان مناسب، تست کردن میکسر می باشد . 

تب 
برفکی چیست؟ آیا تب برفکی می تواند بشر را هم کثیف کند؟ آیا تب برفکی می تواند سبب ساز به مرگ گوساله شود؟ چرا نبرد با این بیماری این قدر اختلال میباشد؟ ویروس این بیماری تا چه مدتی در گله باقی می ماند؟ 
بیماری تب برفکی یک بیماری ویروسی واگیر دار است که ضررهای اقتصادی زیادی را می تواند به اقتصاد دامپروری یک سرزمین یا این که حوزه وارد نماید . 

آسیاب میکسر

نام های دیگر بیماری تب برفکی چیست؟ بیماری تب برفکی را با نام FMD نیز می شناسند که مخفف FOOT AND MOUTH DISEASE بوده و به معنای بیماری پا و دهن در زوج سمیان میباشد . همچنین گاها به جای کلمه و واژه Foot از واژه و کلمه hoof به کارگیری می نمایند که به معنای سم می باشد . 
در فیض گاها بیماری تب برفکی زا بیماری سم و دهن نیز می نمایند که در لهجه انگلیسی به چهره hoof-and-mouth disease نوشته میشود 
آیا بیماری تب برفکی قابل سرایت می باشد؟ همان طور که در سطور بالا هم ذکر شد . این بیماری ویروسی واگیر دار بوده و قادر است پستانداران زوج سمی را درگیر کند . 

آشنایی 
با تب برفکی کدام حیوان ها به بیماری FMD یا تب برفکی کلیدی هستند؟ در میان دام های اهلی میتوان خاطرنشان کرد که گاوها، بز، گوسفند، گاو میش آبی و خوک به ویروس تب برفکی یا FMDV حساس می باشند . ولی تعداد متعددی از دسته های وحشی زوج سمیان هم به این ویروس دارای اهمیت می باشند و گاها گزارش هایی از وجود این ویروس در بعضا از مدل های دیگر نیز وجود داراست . شترهای بلخی (Bactrian camels) هم به این ویروس مهم می باشند . آن جور از ویروسهایی که میتوانند در گاوها تب برفکی را ایجاد نمایند می توانند در خوک های وحشی، گاو میش های کوهان دار آمریکایی (bison) بز کوهی و آهو نیز ساخت بیماری کنند . شواهدی وجود دارد که نشان عر ابتلای آهوان به این ویروس ها به دلیل رابطه بدون واسطه یا غیر بی واسطه این حیوانات با حیوان ها اهلی بوده میباشد . به گزارش ویکی پدیا، فیل ها و خارپشت نیز می توانند به این ویروس آلوده و کثیف شوند . لاماها و آلپاکا ها (حیوانی مشابه به لاما هست ) هم می توانند به این ویروس آلوده شوند . 

شناخت 
با تب برفکی گاو 
میش کوهان دار آمریکایی 
آشنایی 
با تب برفکی آلپاکا 
در درحال حاضر چرا کردن 
چرا جنگ با بیماری تب برفکی نقص میباشد؟ بیماری تب برفکی با FMD بوسیله ویروس های مال آپتو ویروس که وابسته به خانواده پیکورنا ویروس می باشد تولید می شود . هفت سروتیپ از ویروس مولد تب برفکی (FMDV) به اسم های A، C، SAT 1، SAT 2، SAT 3، Asia 1 و O شناخته شده اند که می توانند سبب ساز به آلوده و کثیف کردن و بیماری تب برفکی در زوج سمیان شود . متاسفانه ابتلا به یک سروتیپ نمی تواند دام را در برابر عفونت به بقیه سروتیپ ها ایمن نماید که همین دستور سبب ساز به سختی نزاع و مشقت بار شدن در اختیار گرفتن این بیماری میشود . به عبارت دیگر گاوی که فرضا با سروتیپ آسیا ۱ کثیف و آنگاه بهبود پبدا کرده باشد قادر است مجددا با یک سروتیپ دیگر مثل A1 کثیف شود . از سوی دیگر تشخیص کلینیکال بیماری تب برفکی با بقیه بیماری های ویزیکولی ویروسی مثل بیماری تاولی خوک (swine vesicular disease) ، تورم دهانی تاولی یا vesicular stomatitis و اگزمای تاولی ( vesicular exanthema) نا ممکن میباشد و تشخیص آزمایشگاهی هر زمینه مشکوک به FMD یک مسله دارای اهمیت در این مورد هست . 

خواص 
ظاهری گوسفندان رومانف در آغاز بره رومانف به صورت تماما سیاه می باشد که لکه ای سپید روی پیشانی آن است . البته به مرور بازه این رنگ مشکی به سپید مایل به خاکستری متمایل می شود . با این تفاوت که کله سفید روی پیشانی و چهره سیاه آن شکل گوسفند را از دیگر گوسفندان متمایز می کند . 

آسیاب میکسر

اولی 
گوسفندان رومانف و نحوه ورود رومانف به ایران گفته می شود که اولی گوسفندان رومانف در قرن هیجدهم در خارج سرزمین روسیه چشم شده می باشد و آغاز این گوسفندان به مرزوبوم آلمان و آنگاه به فرانسه برده گردیده است . 14 عدد از میش رومانف و 4 عدد قوچ رومانف در سرزمین کانادا به بازه پنج سال قرنطینه بوده هست تا بتوانند با رویش گوسفند و شیوه خوب پرورش این گوسفندان آنرا به ایالات متحده و اروپا بفرستند . به عامل سازگاری گوسفندان با وضعیت مشقت بار آب و هوایی کلیه گله داران مایل به خرید گوسفند رومانف و رویش آن هستند . 

تولید 
نظیر گوسفند رومانف احتمالا جذاب باشد که بدانید بره این گوسفند در سه یا چهار ماهگی به بلوغ می رسد و حتی قوچ رومانف در هفته دهم تا بیستم امادگی جفتگزاری با بیش از هشتاد میش رومانف را داراست . چه بسا میش رومانف نیز در مدل خود جذاب هست و امکان زایش با بیش از دو ، سه یا این که چهار و پنج بره هم دارااست . البته چه بسا 9 بره در روسیه و هفت در آمریکا نیز تصویب گردیده می باشد . 

قیمت 
گوسفند رومانف در مرکز ها فروش گوسفند به دلیل این که گوسفند با شرایط دشوار آب و هوایی سازگار هست و می تواند در کمترین مقطع شایسته ترین بهروری را به شما بدهد . حتی زایش تعدادی قلوه بره و اقتدار بالای جفتگیری قوچ رومانف در سراسر عالم فروش گوسفند رومانف صورت می گیرد . و امروزه در تمامی جای عالم رشد گوسفند رومانف فیس می گیرد . برای اطلاع از بها گوسفند رومانف کافیست با شماره های داخل وبسایت تماس بگیرید . 

محل ايستادن گاوها در سالن ،معمولاً از ۷۰سانتي متر بلندتر از راهرويي می باشد كه كارگر دوشنده در آن رفت و آمد مي كند ،زيرا به اين ترتيب شير دوشي و عمليات مربوط به آن ،به آساني صورت مي پذيرد . ابعاد يك سكوي شيردوشي حدود ۵/۲ متر طول ،۷۰سانتي متر در جلو و عقب ۸۵سانتي متر در اواسط ،در لحاظ گرفته مي شود . در ديواره جلوي سكو يك آخور فلزي كار نهاده مي شود تا بتوان مقداري جيره حاوي مواد كنسانتره را نسبت به اندازه شير توليدي دام در اختيار حيوان قرار بخشید . درهاي فلزي ورود و خروج سكو نيز هر يك دستکم ۹۰سانتي متر عرض داراست . كنار سكوها ،راهرويي به عرض ۵/۱ متر براي رفت و آمد گاوها در نظر گرفته مي شود . به اين ترتيب ،محل ايستادن گاو در مدت شيردوشي به اندازه اي پيش بيني گردیده كه آلودگي و پراكندگي فضولات حيوان به حداقل برسد . 

آسیاب میکسر

پوشش كف سالن از مصالح طاقت فرسا نظیر سيمان ،بتون و نظاير آنان ساخته مي شود . كف سالن را بايستي به مدل اي طراحي كرد كه مانع لغزش حيوان شود . ديوارها نيز از سيمان نرم پوشيده مي شوند تا پس از ضدعفوني و شست و شوي روزمره ،هيچ گونه آثاري از فضولات در آن ها باقي نماند . 
به طور كلي در ساختمان سالن شيردوشي روزانه بايستي به مدل اي عمل شود كه گاوها از يك طرف وارد و پس از اتمام دوشش از سمت ديگر بیرون شوند 
تقسيم بندي سكوها و اتاق شير به چهره خودكار انجام گرفته و كارگر در محل ورود ،به نوبت به تمام گاوهاي شيري دسترسي خواهد داشت . اين كار باعث سرعت بيشتر كار مي شود . 

مهم 
ترين نكات بهداشتي در ساختمان يك شيردوشي عبارت اند از : 
سقف ها بايد شيب دار ،داراي عايق كامل و در چهره امكان به طور شكسته (سقف هاي كارخانه اي) ساخته شوند . طول پنجره ها از كف سالن بايستي ۶۰/۱متر باشد و به تعداد كافي و از حیث نوردهي مناسب باشندتمام پنجره ها بايستي توري داشته باشند . 

سمت بازشدن پنجره ها بايد به طرف سقف باشد تا از جريان مستقيم و شديد هوا جلوگيري شود . 

ديواره ها بايد از كاشي يا سنگ سفيد ساخته شوند تا بخوبي شسته و ضد عفوني گردند . 

كف سالن و محل يا رديف ايستادن گاو بايستي با سيمان يا بتون صاف ساخته شود . 

كف سالن و محل ايستادن گاوها بايستي شيبي دست کم ۵/۲ درصدي داشته و به كانالي مشترك وصل شود و (با شيبي تندتر ) تا چاه فاضلاب ادامه يابد .